Szórd szét kincseid -
a gazdagság legyél te magad.
(Weöres Sándor)

   
Címlap Az én világom Szegény ember konyhája Szegény ember konyhája - Korhelyleves
Szegény ember konyhája - Korhelyleves E-mail
Írta: Timi   
2016. január 01. péntek, 09:49

Boldog Újévet Mindenkinek! - és egy tányér finom korhelylevest:)

Fél kiló füstölt oldalast odateszünk főni, egy fej vöröshagymával, néhány gerezd fokhagymával, pár darab babérlevéllel, csipetnyi borssal együtt. Ha ennek már nagyon illata van, akkor megmosunk fél kiló savanyú káposztát és hozzátesszük füstölt húshoz, majd így együtt puhára főzzük. Egy serpenyőben sütünk egy kis füstölt szalonnát, a zsírjával paprikás rántást készítünk és hozzáadjuk a leveshez, és kis lángon összeforraljuk. Kóstoljuk meg:) Végül egy doboz tejfölt elkeverünk egy merőkanál levessel és így öntjük vissza az egészhez. Egyet forralunk rajta, és már készen is van a levesünk korhelyeknek! Friss pirítóssal nincs is jobb:)

A korhely..

„A magyar korhely szó a középkori chorherrból származik, s eredeti jelentése: a templom karzatán helyet foglaló kegyuraság.” (Serteperte)

 

„Iszákos férfi aki gyakran vesz részt éjszakába nyúló mulatozásban, kocsmázásban.

Korhely férfi gyakran van együtt korhely cimboráival.

A korhely alak még a későbbi feleségének udvarolt, másnak mutatta magát.

A korhely életmód sokba kerül. A korhely magatartásba beletartozik az ingerlékenység és kötözködés.”(WikiSzótár)

{jcomments on}

 

Szóljon hozzá!

A regisztráció nélküli latógatók hozzászólásait, csak az adminisztrátor ellenőrzése után jelenítjük meg!
Regisztrálj - mielőtt elviszik előled!

Biztonsági kód
Frissítés

Üze-net

"Akinek két ruhája van, az egyiket adja oda annak, akinek egy sincs." Lk 3.12

Támogatók

Adományozók



Baudolino, Voodoo, Rosa, Satyusek, Kriszta, Klára70, Jarilo, BágóAranymaszat, Teri, hancyka, Era86, andi0110, ketrin6miki70, inestimi, Blondie, kunlord87, Domingo, Márti, Abszolút0, Holle anyó, sugarymarta, perecz, Erzsike, Ypszilon, pompom, Bara, Mykiman, kordasnemarika, davide_organist, BenCry, Sövi,, Timi, Timi anyukája, Ákos fia, Mónika, Tibi, Olgi és sokan, sokan mások...

Sziamagyarország!

Nyomj egy sziát!
A megnyíló ablakban láthatod
a sziák számát.

Közös ivisz-regények

A leghatalmasabb szuperhős
Zulejka

3 szavas mese

Sziasztok smiley
Ez egy jó játék, szabályok:
-csakis 3 szóból állhat amit írsz,
-kétszer nem írhatsz egymás után,
-az "a"betű nem számít szónak.

Én kezdem:
Egyszer volt hol...

Ki van itt?

Oldalainkat 152 vendég böngészi

Bejelentkezett tagok

Nincs