Szórd szét kincseid -
a gazdagság legyél te magad.
(Weöres Sándor)

   
Címlap Az én világom Szegény ember konyhája Szegény ember konyhája - Barackbefőtt
Szegény ember konyhája - Barackbefőtt E-mail
Írta: Timi   
2014. augusztus 06. szerda, 07:59

Barackbefőtt

A barackokat megmossuk, ha szőrös akkor meg is pucoljuk. Amikor sok apró barackom van, akkor egészben, ötliteres üvegekben szoktam eltenni, nagyon finom úgy is, de most nagy, szép piros nektarinok tevődtek el. Megmossuk, kimagozzuk, és cikkekre vágjuk, ha citromos vízbe tesszük, biztos nem barnul meg. A befőtt tartósító utasítását követtem. Öt kiló gyümölcshöz elég. A tartósítót keverjük el egy kiló cukorral, öntsük két liter vízbe és forraljuk fel.  A pucolt barackot kilónyi adagokban tegyük bele. Az első adag barackot, felforraljuk majd merőkanállal  a tisztára mosott üvegekbe tesszük, jól lezárjuk, és takaró közé rakjuk, hogy szép lassan hűljön ki. (száraz dunsztunk van :) ) Aztán jöhet a következő barack adag ugyanígy..

wp_20140805_006_604x339wp_20140805_006_604x339

 

Szóljon hozzá!

A regisztráció nélküli latógatók hozzászólásait, csak az adminisztrátor ellenőrzése után jelenítjük meg!
Regisztrálj - mielőtt elviszik előled!

Üze-net

"Akinek két ruhája van, az egyiket adja oda annak, akinek egy sincs." Lk 3.12

Támogatók

Adományozók



Baudolino, Voodoo, Rosa, Satyusek, Kriszta, Klára70, Jarilo, BágóAranymaszat, Teri, hancyka, Era86, andi0110, ketrin6miki70, inestimi, Blondie, kunlord87, Domingo, Márti, Abszolút0, Holle anyó, sugarymarta, perecz, Erzsike, Ypszilon, pompom, Bara, Mykiman, kordasnemarika, davide_organist, BenCry, Sövi,, Timi, Timi anyukája, Ákos fia, Mónika, Tibi, Olgi és sokan, sokan mások...

Sziamagyarország!

Nyomj egy sziát!
A megnyíló ablakban láthatod
a sziák számát.

Közös ivisz-regények

A leghatalmasabb szuperhős
Zulejka

3 szavas mese

Sziasztok smiley
Ez egy jó játék, szabályok:
-csakis 3 szóból állhat amit írsz,
-kétszer nem írhatsz egymás után,
-az "a"betű nem számít szónak.

Én kezdem:
Egyszer volt hol...

Ki van itt?

Oldalainkat 202 vendég böngészi

Bejelentkezett tagok

Nincs