Szórd szét kincseid -
a gazdagság legyél te magad.
(Weöres Sándor)

   
Címlap Az én világom Szegény ember konyhája Szegény ember konyhája - Málnafagyi
Szegény ember konyhája - Málnafagyi E-mail
Írta: Timi   
2014. június 07. szombat, 09:05

Málnafagyi

Fél kiló málnából tegyünk félre egy marékkal, a többire szórjunk tizenöt deka porcukrot és hagyjuk állni félórát. Majd adjunk hozzá másfél deci tejet,másfél deci tejszínt és az egészet turmixoljuk összeKeverjük hozzá a félretett szemeket, tegyük műagyag dobozba és mehet a fagyasztóba. Időnként keverjük át.

Finom, hűvös és málnás. Kell ennél több? :)

Jégbezárt Málna, Solger D. Brigitta  rajza:

1526118_462245717208792_1234708077_n1526118_462245717208792_1234708077_n

 

Hozzászólások 

 
#1 kisolga 2014-06-25 22:08
Meggylekvár
Felséges meggylekvár készítése.

Tanulmányozzuk az internetet, írjunk ki jó néhány receptet, aztán hívjuk föl a bátyánkat, mert utoljára tőle kaptunk nagyon finom meggylekvárt. Íme a tuti recept:
Az arányok:
Két rész magozott meggy, egy rész cukor. (Például 7 kg meggy, 3,5 kg cukor.)
Mossuk meg jól a meggyet, magozzuk ki, tegyük egy lábosba. Kicsit marcingoljuk össze a kezünkkel, hogy levet engedjen. Kevergetve forraljuk föl, azután mérsékelt hőközléssel, szintén kevergetve sűrítsük be. Ez 1,5-2 óra a lábos átmérőjétől és a hő erősségétől függően.
Akkor jó, ha a fakanálról lustán cseppen az anyag. Ekkor tegyük bele a cukrot, forraljuk fel, főzzük még lassú tűzön öt percig. Merjük bele a tisztára mosott üvegekbe, állítsuk fejre, tegyük száraz dunsztba. Öt perc múlva fordítsuk a talpára és hagyjuk szépen lassan kihűlni a jó meleg takarók között.
Másnap vagy harmadnap tegyük a polcra és gyönyörködjünk a mély rubint ragyogásában.
Csak meggy és cukor!
Időigényes, de az eredmény kárpótol a fáradságért!
Jó munkálkodást!
Idézet
 

Szóljon hozzá!

A regisztráció nélküli latógatók hozzászólásait, csak az adminisztrátor ellenőrzése után jelenítjük meg!
Regisztrálj - mielőtt elviszik előled!

Üze-net

"Akinek két ruhája van, az egyiket adja oda annak, akinek egy sincs." Lk 3.12

Sziamagyarország!

Nyomj egy sziát!
A megnyíló ablakban láthatod
a sziák számát.

Közös ivisz-regények

A leghatalmasabb szuperhős
Zulejka

3 szavas mese

Sziasztok smiley
Ez egy jó játék, szabályok:
-csakis 3 szóból állhat amit írsz,
-kétszer nem írhatsz egymás után,
-az "a"betű nem számít szónak.

Én kezdem:
Egyszer volt hol...

Ki van itt?

Oldalainkat 816 vendég böngészi

Bejelentkezett tagok

Nincs