Szórd szét kincseid -
a gazdagság legyél te magad.
(Weöres Sándor)

   
Címlap Az én világom Szegény ember konyhája Szegény ember konyhája - Babgulyás
Szegény ember konyhája - Babgulyás E-mail
Írta: Timi   
2014. május 01. csütörtök, 06:07

Nemrég voltam Sárszentlőrincen. Bár végig azt hittem Sárszentgyörgyön vagyok, végül is szent-szent.. Na de most már jól megjegyeztem:) Láttam Lázár Ervin rejtélyes, ágas-bogas szeder fáját. Ott így hívják azt, ami nálunk eperfa..  Ebédre, ilyen finom babgulyás volt…

Vöröshagymát olajon megfonnyasztunk. Beletesszük a feldarabolt paprikát, majd a paradicsomot, fokhagymát, sót-borsot, köménymagot, fűszerpaprikát. A zölség egy kis levet enged, az egészet kicsit összeforraljuk. Ekkor már mehet bele a bab és a füstöltkolbász karikák, kockára vágott marhahús. Felöntjük vízzel és addig főzzük, amíg éppen elkezd  hús puhulni. Akkor jöhetnek bele a leveszöldségek, és annyi víz, hogy leves legyen. Kóstoljuk meg! Amíg , gyúrjunk tojásból és lisztből tésztát, készítsünk csipetkét, a végefelé főzzük bele. de :)

{jcomments on}

 

Szóljon hozzá!

A regisztráció nélküli latógatók hozzászólásait, csak az adminisztrátor ellenőrzése után jelenítjük meg!
Regisztrálj - mielőtt elviszik előled!

Üze-net

"Akinek két ruhája van, az egyiket adja oda annak, akinek egy sincs." Lk 3.12

Sziamagyarország!

Nyomj egy sziát!
A megnyíló ablakban láthatod
a sziák számát.

Közös ivisz-regények

A leghatalmasabb szuperhős
Zulejka

3 szavas mese

Sziasztok smiley
Ez egy jó játék, szabályok:
-csakis 3 szóból állhat amit írsz,
-kétszer nem írhatsz egymás után,
-az "a"betű nem számít szónak.

Én kezdem:
Egyszer volt hol...

Ki van itt?

Oldalainkat 700 vendég böngészi

Bejelentkezett tagok

Nincs