Szegény ember konyhája - Banános kuglóf |
|
Írta: Olgi
|
2012. november 25. vasárnap, 11:13 |
Banános kuglóf Klári receptje
12 dkg Rama margarin, 24 dkg cukor, 5 tojás, 1 dl tej, 30dkg banán, 40 dkg liszt, 1 sütőpor. A banán meghámozva legyen 30 dkg. A banánt a cukor felével összeturmixolod . A tojást szétválasztod és a sárgákat a cukor másik felével jó alaposan kidolgozod robotgéppel. Ezután az összes hozzávalót összekevered, és a végén beleforgatod a keményre vert tojásfehérjét. Olyan maffintészta sűrűségű masszát fogsz kapni, ezt beleöntöd a kizsírozott, kilisztezett kuglófformába. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon 35-40 perc alatt megsütöd. Tetejét díszítheted ízlés szerint porcukorral vagy csokireszelékke l. Jah... a kockára vágott 1 tábla csokit és a rumot majdnem kifelejtettem. Szóval még ezek is kellenek bele. Jó sütést és jó étvágyat kívánok hozzá!!! Klári celofánba csomagolta és ajándékba hozta a társaságnak. Nagyon finom és nagyon kedves ajándék!
a boldog klari bridzsitdzsonsz s parja istvana kuglof halas kozonsege nauzi zolika timi s az alkotoja klaria kuglofok kuglofjaklari s a remekmu
|
Hozzászólások