Szegény ember konyhája - Krumplis pogácsa |
Írta: Olgi |
2012. október 09. kedd, 10:28 |
Krumplis pogácsa
A krumplit megfőzzük, krumpli törővel összenyomjuk. Ha egy kicsit meghűlt, hozzáadunk egy egész tojást, sót és annyi lisztet, hogy a tészta összeálljon. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk, forró olajban kisütjük. |