Korhelyleves

Szükség esetén:))

Egy fej hagymát felkockázunk, olajon elkezdjük pirítani, közben hozzá tesszük a felkarikázott kolbászt/virslit.  Pirítjuk együtt egy kicsit, azután tegyük bele az apróbbra vágott savanyú káposztát, majd öntsük fel vízzel. Amikor már a káposzta puhára főtt, tegyünk rá vékony rántást, és forraljuk össze.   Adjunk mellé tejfölt.

 Boldog Újévet Mindenkinek:)!