Szegény ember konyhája - Zöldséges aszpik, kocsonya, vacsora |
Ez is egy jó kis egyszerű kajcsi:-) Boltban láttam 2000 ft volt kilója és vettem 1 vékony szeletet.. hát másnap csináltam több félét,100x ízesebb volt. - Zöldséges-sonkás aszpik? kocsonya?vacsora? - Bármi,könnyű ebéd akár, hisz saját kis dobozában könnyen szállítható-és ha uncsi a szendvics,akármelyik napszakra változatos kaja,lehet több dobozzal bepakolni a hűtőbe,napokig eláll,és néha jólesik csak úgy benyúlni és kikapni valami "készételt"-és lehet mindegyik picit másféle.. Mehet bele maradék husi kis kocka,csemege vagy friss ubi,apróra vágott kaliforniai paprika tojás,levesben főtt kelbimbó,brokkoli.. Látod ez is csak kreativitás,4-5 dobozkával érdemes csinálni, és tényleg jó néha csak úgy benyúlni a hűtőbe. Fél liter leveshez 2 kis csomag színtelen tortazselé kell,rá van írva a tasakra, hogy 1 csomag 2,5 dl víz- folyadék,a leveskockára is írva van, hogy mennyi víz kell hozzá. Amikor a dobozkába teszem be a cuccot-a tojásosnál elszúrtam az első volt... Szóval kell az üres dobozba tenni pár evőkanál zselés levest,és arra tenni sorban a cuccot,a levestől finom ízletes lesz az egész. Csináltam főtt disznó nyelvvel is!! Isteni!! Ha gazdagabban akarod,akkor 1-1 szelet vékony sonkába tegyél sajtos tölteléket,és illeszd bele a dobozba. Mielőtt a zselés levest ráöntöd a zöldségre kóstold meg,ízes legyen,ha kell tegyél bele sót borsot! |