Szórd szét kincseid -
a gazdagság legyél te magad.
(Weöres Sándor)

   
Címlap
Szegény ember konyhája - A Mi rakott pecsenyénk

Hétfőn felmentem a Húgomhoz. Előtte telefonált, hogy ha viszek hozzávalót, akkor főzünk is.

Tehát a Mi  rakott pecsenyénk :)

Kell hozzá: Krumpli, hagyma, húsos szalonna vagy kenyérszalonna, vagy inkább mindkettő:) Egy-egy szelet husi, ez most disznócomb volt,  és bors.

Végignézzük ahogy kedvenc Húgunk megpucolja a krumplit, majd karikára vágja. Ha olyan rossz krumplit vettél, hogy a testvérednek ki kell dobnia felét és le kell menni utánpótlásért a boltba, akkor előfordulhat az is, hogy addig a hagymát Neked kell megpucolnod, és karikára vágnod. A szalonnákat felszeleteljük, majd az egészet egy sütőzacskóba rétegezzükTehát egy sor szalonna, aztán hagyma, arra a husi, majd a krumpli., újra szalonna,   a hagyma és végül a krumpli.  A krumplit és a husit sózzuk és borsozzuk közben. Bezárjuk a sütőzacskót és egy tepsibe tesszük, ezután betoljuk a sütőbe és megsütjük volt együtt főzni, együtt enni.. és a pecsenyénk  is nagyon finom volt:)

{jcomments on}

 

Chanson d'automne

új-iVisz

 

Ki van itt?

Oldalainkat 412 vendég böngészi

Bejelentkezett tagok

Nincs