Egy jó kis rántotta,hmm... 

Olajban hagymát párolunk/pirosítunk. Beletesszük a szeletekre vágott paprikát, teszünk rá egy csipet sót és hagyjuk párolódni. Mikor úgy gondoljuk , hogy „jó az már”, tegyük hozzá a felvágott paradicsomot. Ízlés dolga meddig pároljuk, vagy esetleg sütjük is egy kicsit együtt őket. Jöhetne bele kolbász, de azért nem ugrálok túlságosan:) A tojásokat verjük fel sóval-borssal, és öntsük a zöldségekre. Süssük össze, ne túl öregre:) Kész is van.

Megyek megnézem van – e itthon tojás.. {jcomments on}