Szegény ember konyhája - Krumplis prósza |
Krumplis prósza
1 kg krumplit lereszeled sajt reszelőn (jaj de imádom) majd só,bors,fokhagyma és 2 kicsi kefir, 10-15 ek liszt össze kever és sütni :) a só,bors és fokhagyma ízlés szerint, kóstolgatod és speciel fokhagymásan szeretem .. ha be rakod sütni (mamám csinálta így) a tetejére tejföl tenni .. a palacsintába sütőd akkor ha kész én meg kenem tejföllel és időnként szórok rá reszelt sajtot! Jó étvágyat!! |