Szegény ember konyhája - Sült alma |
Írta: Timi |
2011. október 29. szombat, 18:45 |
Az alma, dió és a méz .. Az almákat félbe vágjuk, és a magházát is kiszedjük. Így kapunk egy kis gödröt, amibe durvára vágott diót teszünk, csorgatuk rá mézet, és betoljuk a sütőbe. Már az is nagyon finom, amikor az illata belengi az a lakást. A gyerkőcök alig várják, hogy elkészüljön, és pillanatok alatt el is tüntetik:) A kávé és a méz.. Valamelyik nap elfgyott a cukor, én pedig kávét szerettem volna inni. Persze anélkül is lehet.. De van itthon méz, így tettem bele azt. Hmm.. nagyon finom volt. Egészen rákaptam, pedig már van cukor:) {jcomments on} |
Hozzászólások
Ne várjunk egy lakodalomra, hogy grillázst ehessünk!
A kisebb darabokra vágott diót teflon serpenyőben enyhén megpörköljük, kitesszük egy tányérra. A serpenyőt száraz ruhával eltöröljük, cukrot teszünk bele, a cukrot karamellizáljuk . Amikor szép világos barna a karamell, beleforgatjuk a diót. Vizezett deszkára kis kupacokat halmozunk, és megvárjuk, hogy kihűljön.
Kitűnő csemege!