Szórd szét kincseid -
a gazdagság legyél te magad.
(Weöres Sándor)

   
Címlap Az én világom Szegény ember konyhája Szegény ember konyhája - Birsalmasajt
Szegény ember konyhája - Birsalmasajt E-mail
Írta: Timi   
2011. október 19. szerda, 20:28

 

Birsalmasajt

A birsalmákat beszerezzük, megmossuk, feldaraboljuk. Nagyon illata van, szerintem a legjobb az almák között. Magházastól, (magok nélkül) héjastól, főzzük meg annyi vízben,  ami épphogy ellepi. Félóra alatt megfő. Kiszedjük, lecsepegtetjük, áttörjük. Én ezt krumplinyomóval csináltam. Ezután lemérjük, és annyi cukrot adunk hozzá amennyi a birspépünk. Fél kilónként, még fél citrom levét csavarjuk bele, főzzük össze. Állandóan kevergetni kell, mert szeret lekapaszkodni.  5-10 perc főzés elég. Tegyük egy, folpackkal kibélelt formába, hagyjuk hűlni. Másnap fordítsuk ki a formából, tároljuk hűvös száraz helyen, de úgysem kell sokáig elállnia:)

030_640x480030_640x480031_640x480031_640x480032_640x480032_640x480  {jcomments on}

 

új-iVisz

 

Üze-net

"Akinek két ruhája van, az egyiket adja oda annak, akinek egy sincs." Lk 3.12

Sziamagyarország!

Nyomj egy sziát!
A megnyíló ablakban láthatod
a sziák számát.

Közös ivisz-regények

A leghatalmasabb szuperhős
Zulejka

3 szavas mese

Sziasztok smiley
Ez egy jó játék, szabályok:
-csakis 3 szóból állhat amit írsz,
-kétszer nem írhatsz egymás után,
-az "a"betű nem számít szónak.

Én kezdem:
Egyszer volt hol...

Ki van itt?

Oldalainkat 907 vendég böngészi

Bejelentkezett tagok

Nincs