Reggel vettem észre, hogy már alig van itthon kenyér és a boltok persze zárva vannak.

  Semmi gond majd sütök egyet. Neki is álltam. Szedem elő a hozzávalókat, közben eszembe jut, ha már úgyis sütök, sütni kéne valami kalácsfélét is.. Így a kenyértésztába való vizet helyettesítettem tejjel, egy kicsit lágyabbra hagytam,és tettem hozzá 4 evőkanál cukrot is. Félre tettem kelni. Ekkor fogtam neki a kenyérnek, mire elkészült a kenyértészta, a másik megkelt, majdnem ki is szökött. Legyen kakaós és fahéjas -tekercs/hajtott/sodort.. A tésztát kettéosztottam, kakaót porcukorral összekevertem, nem kell sajnálni a kakaót, kell az bele. Aztán szépen el kell oszlatni a kinyújtott tésztánkon. Feltekerni úgy kell, hogy a széleit, kicsit hajtsd vissza, afféle gátat képezve, a kifolyni akaró kakaós töltelék előtt. Ezután tekerd fel, mint a szőnyeget. Pont így kell eljárni a fahéjassal is. Én a fahéjas töltelékéhez tettem egy csipet lisztet, mert nála nagyobb esély van a kifolyásra. Tojással kenjük meg a tetejét,tepsibe velük, aztán be a sütőbe. Jöhet a kenyér…

Ekkor jutott eszembe, hogy fel kéne dobni egy kicsit, ha már úgyis sütök.. Van itthon füstölt szalonna, apróra kockáztam és a tésztához gyúrtam. Közben elkészült a hajtott, mehetne be a sütőbe a kenyér. Ha lenne másik tepsim itthon, Anyunál vannak, mindig vittem benne valamit és ott maradtak. Kinek van kedve átcaplatni.. sebaj, van itt egy muffin sütő:) A tésztát kinyújtottam kicsit szélesebb, mint ujjnyira, nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggattam és megsütöttem a muffin tepsiben. Finom pogácsa lett. De kenyér az nincs itthon:) Sütni kéne:)) A kenyértészta receptjét, lentebb megtalálod.

kp 067_333x250kp 068_333x250kp 069_333x250kp 070_333x250kp 072_333x250kp 075_333x250kp 076_333x250kp 081_333x250kp 083_333x250kp 084_333x250kp 085_333x250